La remolacha es una hortaliza carnosa, grande y rojiza de temporada que está repleta de propiedades beneficiosas para el organismo. Descúbrelas junto a dos deliciosas recetas sobre como hacer un zumo y un bizcocho de remolacha.
La remolacha es una hortaliza carnosa, grande y rojiza de temporada que está repleta de propiedades beneficiosas para el organismo. Descúbrelas junto a dos deliciosas recetas sobre como hacer un zumo y un bizcocho de remolacha.
Durante los meses de octubre y marzo, es la temporada de las endibias, unas hortalizas que tienen muchas propiedades beneficiosas para el organismo y muy combinables con otros alimentos. Por ello, aquí te dejamos distintas maneras de preparar platos saludables con este vegetal.
El movimiento "Slow Food" promueve nuestro compromiso con la comida, el placer de disfrutarla y de conservar las tradiciones gastronómicas. Con el paso de los años, se ha convertido también en un estilo de vida, así que descubre en qué consiste aquí.
¿Conoces algún alimento que no solamente propicie una buena digestión, sino qué también prevenga enfermedades gracias a su enorme cantidad de probióticos? Sí, estamos hablando del Kéfir, así que descubre sus numerosos beneficios y las distintas maneras de tomarlo aquí.
El desgaste de energía que deja el frío en invierno descoloca a nuestros cuerpos. Es muy importante comer comidas calóricas para mantenernos fuertes, por ello aquí os dejamos esta deliciosa receta de estofado de pollo con verduras.
La llegada del otoño supone la bajada de temperaturas y la aparición de alimentos de temporada saludables. Descubre sus beneficios junto a sus posibles elaboraciones culinarias para cuidarte.
Existen más de 20.000 especies de agua dulce y de agua salada, pero comestibles conocemos unas 50. Estos “vegetales del mar” cuentan con muchas propiedades y un alto valor nutritivo.
La manzana es una de las frutas más conocidas, presente en la cultura y las leyendas, que sin duda se caracteriza por ser muy versátil a la hora de cocinarla y comerla.
La dieta crudivegana se basa en una alimentación y filosofía respetuosa con el medio ambiente. Descubre sus beneficios, inconvenientes y cómo llevarla a cabo.
