Os traemos distintas ideas de recetas saludables para volver de las vacaciones de Navidad a la rutina y volver a las comidas sanas y equilibradas.
¿Cuántas veces has improvisado una cena o comida en casa con familiares y amigos? En esas ocasiones, desearías tener más tiempo para poder prepararla y ofrecer platos más elaborados y ricos.
¡Pues tenemos la solución para el postre! Te presentamos 5 postres que se elaboran de forma rápida y sin horno, que normalmente es lo que más largo hace el proceso. Estas recetas se preparan entre 10 y 30 minutos y te harán quedar genial.
Esta receta es rápida de preparar, pero la tarta necesitará estar en el refrigerador por lo menos 4 horas, así que nos podrá servir para cuando no tengamos tiempo de estar pendientes de la cocina o el horno, pero sí con una cierta previsión de la comida o la cena.
Necesitarás:
200g de galletas tipo maría (aproximadamente un paquete)
150g de mantequilla
500ml de nata líquida
200g de queso crema
6 cucharadas de azúcar
1 sobre de gelatina de limón
Mermelada de fresa
100g de fresas frescas
Preparación:
La cuajada es un postre típico de la zona de Euskadi y Navarra. Elaborarla lleva apenas unos minutos y es un postre muy resultón para el final de una comida en familia.
Ingredientes:
1 litro de leche fresca de oveja
2 cucharadas de leche en polvo
20 gotas de cuajo líquido
Miel
Frutos secos
Preparación:
La mousse de limón es un postre ligero y digestivo que suele gustar a la mayoría de personas.
Prepararlo es sencillísimo y solo te harán falta 5 ingredientes: 250g de leche condensada, ralladura de limón, 500ml de nata líquida, 4 yogures naturales y el zumo de 4 limones.
Para elaborarla solo tienes que batir bien todos los ingredientes y una vez tengas la mezcla, repartirla en vasitos individuales y dejarla enfriar en la nevera. ¡Facilísimo!
En tan solo 15 minutos, tendrás un postre con 4 capas de texturas diferentes: galleta, dulce de leche, plátano y nata, que encantará incluso a los paladares más exigentes.
Es una receta del blog Directo al Paladar, puedes verla aquí.
Uno de los clásicos de nuestra cocina tradicional son las natillas. Deliciosas y muy fáciles de preparar.
Ingredientes:
Azúcar
2 vasos de leche
3 huevos
Harina fina de maíz
Canela en rama y en polvo
1 limón
Elaboración:
Si tienes un robot de cocina kCook Multi de Kenwood, aquí puedes descargarte la receta para prepararlas aún más fácilmente.
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Os traemos distintas ideas de recetas saludables para volver de las vacaciones de Navidad a la rutina y volver a las comidas sanas y equilibradas.
Durante los últimos años hemos visto que cada vez se hacen más notorias las búsquedas de alternativas veganas a los platos típicos de Navidad. Así que en este post os traemos 5 ideas de recetas veganas fáciles de elaborar.