La primavera ya ha llegado a nuestras vidas, y con ella una gran variedad de ingredientes que no pueden faltar en nuestras cocinas. Descubre cuáles son.
Ya sabemos que en Navidad todos y todas hacemos una excepción con nuestra rutina diaria y nuestra alimentación. Son fechas de comer bien y en cantidad, de beber y de volver a comer, hacer la sobremesa, beber y comer de nuevo. Por eso, una vez pasados esos días, notamos nuestro cuerpo hinchado y nos pide que lo cuidemos.
Pues bien, aquí te mostramos alimentos y platos saludables para combatir los excesos de las Navidades.
Para volver a nuestra rutina –la que empezamos a dejar de lado el 23 de diciembre-, siempre es recomendable hacer ejercicio y sobre todo llevar una alimentación basada en verduras y frutas para depurar nuestro organismo.
Existen muchos alimentos e ingredientes buenísimos, pero hemos querido seleccionar los 6 que creemos que son más efectivos.
- Pepino: gracias a su gran contenido de agua, es muy diurético, además de estar riquísimo.
- Jengibre: considerado un súperalimento, es ideal para limpiar el sistema digestivo. Disfrútalo en infusiones, zumos o como un ingrediente más en platos y ensaladas.
- Limón: es una fruta muy común y quizás por eso nos olvidamos de sus maravillosas propiedades. Es desintoxicante, digestivo y diurético. Podrás reponer vitaminas y minerales. Es muy recomendable tomar el zumo de uno o dos limones nada más levantarte por la mañana.
- Menta: La menta también es muy digestiva, además de refrescante y muy buena como aderezo de batidos y platos fríos. Te ayudará a reducir la hinchazón de tripa y los gases.
- Remolacha: Uno de nuestros ingredientes preferidos, ya que es un alimento ideal para cuidar nuestro hígado y tiene un alto contenido en fibra. Es perfecta para tomarla hervida o en ensaladas, o bien cruda en batidos; aunque si lo prefieres, puedes hacer un zumo súper nutritivo con un extractor de nutrientes, como Pure Juice Pro de Kenwood.
- Espinacas: Otras grandes aliadas para combatir los excesos de Navidad son las espinacas. Por su gran cantidad de fibra, sus cualidades antioxidantes y sus vitaminas. Pero especialmente, porque contiene tilacoides, que crean sensación de saciedad. Si las tomas a primera hora del día, reducen el apetito. Perfecto si tu propósito es perder peso.
Los batidos y smoothies desintoxicantes tienen muchos beneficios para nuestra salud y nos ayudan para volver a la normalidad después de épocas de abuso de comida y bebida.
Aquí te dejamos ideas de deliciosos batidos que puedes hacerte en casa con la simple ayuda de una batidora de vaso:
Aunque nos encanten, no podemos alimentarnos todo el día a base de zumos y frutas. Para los almuerzos y cenas hay una gran variedad de platos que podemos preparar fácilmente y con los que vamos a disfrutar mucho.
Realmente, hay muchísimas opciones para llevar una dieta sana y equilibrada y volver a nuestra rutina alimentaria después de las fiestas.
Esperamos que te hayan ayudado las que te proponemos. ¿Conoces alguna otra que te haya servido?
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El aguacate contiene grasas que han hecho que muchas personas no lo consideren bueno para la salud, pero la verdad es que se trata de un alimento con numerosas propiedades que lo convierten en una de las frutas más apreciadas.
